by Laurence Lambert | Jun 11, 2008 | Analyses d'éducation permanente
Un texte de Laurence Lambert, chercheuse à Etopia. Plus que jamais, l’alimentation occupe une place centrale dans le quotidien de chacun d’entre tous, la vie étant, en principe, rythmée par les repas dont les habitudes ont considérablement évolué au cours des...
by Benoit Lechat | Jun 11, 2008 | 08. Social-écologie
Retranscription de la conférence Dany Cohn-Bendit – Cornélius Castoriadis, le 27 février 1980 à Louvain-la-neuve, dont est tiré le livre « De l’écologie à l’autonomie » (Seuil, 1980). Préambule de juin 2008 Ce texte provient d’un moment où le spectre de mai ’68 était...
by webmaster | Jun 2, 2008 | 01. Fondements de l'écologie politique, 08. Social-écologie
Si tout le monde se met à défendre l’environnement et le développement durable, quelle reste la spécificité de l’écologie politique ? S’agit-il de promotion de la sphère autonome évoquée par Philippe Van Parijs ? Mais quelles réalités recouvre-t-elle ? Un monde clos,...
by Laurence Lambert | Jun 2, 2008 | 03. Énergie et environnement, 04. Économie et innovations
Un texte de Laurence Lambert. Laurence Lambert est ingénieur agronome. Après avoir travaillé dans le domaine du développement de l’agriculture wallonne, elle devient chargée d’études pour Etopia où elle se spécialise dans les questions du développement durable à...
by Philippe Baret | Jun 2, 2008 | 03. Énergie et environnement
Un texte de Philippe Baret, ingénieur agronome, professeur de génétique et d’analyse des systèmes à l’UCL, membre du Centre interdisciplinaire Sciences et sociétés (CITES) de l’UCL, il participe également aux travaux du Conseil fédéral de biosécurité qui se prononce...
by webmaster | Jun 2, 2008 | 03. Énergie et environnement, 07. Démocratie / éducation / citoyenneté
Un texte de Roberto Burdese. Roberto Burdese est entré en 1991 comme objecteur de conscience à Slow Food. Il a collaboré à la maison d’édition du mouvement ainsi qu’à l’organisation des événements les plus importants comme le Salon du Goût et des Fromages ainsi qu’à...
