by Julien Vastenaekels | Mar 24, 2020 | 02. Transition, 03. Énergie et environnement, 04. Économie et innovations
Revue Etopia 14 - Julien Vastenaekels Notre système alimentaire industriel et globalisé est responsable d’impacts environnementaux et sociaux majeurs. Bien des alternatives locales et écologiques se multiplient, celles-ci demeurent aujourd’hui des niches. Afin de...