by Laurence Drèze | Jan 18, 2018 | 00.Toutes les publications, 02. Transition, 03. Énergie et environnement, 06. Sciences et technologies, Analyses
Dans l’engrenage de la globalisation Introduction Puisque le thème de l’élevage intensif est central dans le sujet abordé par la suite, il est nécessaire de définir la nature de ce type d’élevage. Il s’agit en fait d’un élevage dont les animaux reçoivent une...
