Par webmaster
Thé vert, thé blanc, thé noir… Thé du Japon, thé de Chine, thé d’Inde, thé d’Afrique du Sud,… Il existe des centaines de sortes de thé différents pour une boisson consommée depuis plusieurs milliers d’années dans le monde entier. Le thé a même marqué l’histoire politique des Etats-Unis avec la Boston Tea Party, préalable à l’indépendance du pays en 1776. Avec une spécialiste du thé, l’objectif de cet atelier est de se familiariser aux différentes saveurs de thé, d’apprendre à goûter différents types de thé et de découvrir les particularités culturelles et économiques dans la production de certaines feuilles de thé.
Animateur
- Thomas Eraly – Amateur de thé…
Intervenants
- Hélène De Schepper – ancienne employée du Palais des Thés, apprentie dans une fabrique de thé en Chine, stagiaire au magasin Source de Lumière à Uccle
