La crise laitière de 2009 est issue de la baisse très importante du prix du lait acheté aux producteurs depuis le début de cette année. Les prix moyens auxquels les laiteries leur achetaient le lait en Belgique figuraient parmi les plus bas d’Europe. Ils étaient depuis mars-avril 2009 de l’ordre de 18,5 / 19 €cents le litre (prix de base). En comptant l’Aide Directe Laitière (environ 3,5 cents le litre depuis 2006 pour les détenteurs d´un quota au 31 mars de la même année), cela équivalait à un revenu pour les agriculteurs de 22 / 22,5 €cents le litre. Or, les coûts de production de la plupart des exploitations varient entre 25 et 40 €cents, la moyenne se situant à environ 33 €cents le litre. Sur le marché mondial, le prix est passé à 14,7 cents/litre en juin 2009
- Ce qui s’est passé !
- Actions et divisions des producteurs laitiers
- Mesures prises aux différents niveaux de pouvoir
- La lente évolution du niveau européen
- Au niveau fédéral belge
- Les décisions du Gouvernement Wallon en juillet
- Analyse
- Et pour terminer de façon plus « tendre »…
